Vediamo cosa ci dice oggi il buon vecchio maialinopuntoit ...

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METEOROLOGO E CONSULENTE CINOFILO

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Lo Zio Tazio

"Io vi daró tutto ... basta che non domandiate nulla!"

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METEOROLOGO E CONSULENTE CINOFILO

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«La morte non è nel non poter comunicare ma nel non poter più essere compresi» (P.P. Pasolini)

Fragole birbanti

Rosse, dolci, succose, appassionate, voluttuose, irresistibili e piccanti.
Accompagnatele con lo champagne...un mix perfetto per un indimenticabile incontro.


200 gr di cioccolato al peperoncino
15 g di burro
1 cestino di fragole

Lavate e asciugate perfettamente le vostre fragole.
Fate fondere poi il cioccolato al peperoncino in una ciotola posta su una pentola di acqua che bolle o meglio ancora al forno a microonde per un minuto.
Fuori dal fuoco, incorporate al cioccolato la noce di burro e mescolate bene in modo da ottenere una crema fluida e liscia.
Immergete le fragole (ognuna infilzata in uno spiedino di legno) nel cioccolato fuso e fatele asciugare all'aria conficcate su di una mezza patata.
Quando il cioccolato si è ben solidificato, potete riporle in frigorifero, fino al momento di servirle.


gnamgnam

mmmm
che buoneeee che devono essere lilli!!
proverò!!

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WSS600 2006 --><--

Relax, baby
L’assenzio, il verde liquore estratto dalla Artemisia absinthium è noto fin dai tempi degli antichi greci per le sue proprietà afrodisiache.
Citato anche dal Kamasutra la sua fama giunse però ai massimi vertici a cavallo del XIX e XX secolo per essere diventato la bevanda preferita di artisti famosi come Van Gogh, Toulouse Lautrec, Degas, Manet, Hemingway in quanto stimolante della loro cretività. Venendo ai giorni nostri, dopo un periodo di "oblio" sta diventando il liquore più "in" del momento. Per una serata di tutto relax, un drink molto speciale.
Bevetelo a piccoli sorsi e sarete avvolti da un crescendo di languide sensazioni…


2 cucchiai di Assenzio
1 cucchiaio di Curaçao
1 cucchiaino di succo di limone
4 cucchiai di succo di arancia
1 cucchiaio di sciroppo di zucchero

Mescolate bene tutti gli ingredienti e versateli in due flutes piene di ghiaccio tritato. Sorseggiatelo poco alla volta..
lentamente, lentamente…